Segurelha - BELEZA DA TERRA

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Nome cientifico: Satureja montana

No Brasil, é empregada como condimento para fins terapêuticos e como planta ornamental em jardins.

É ideal para quem busca uma alternativa ao sal, pois suas folhas possuem um aroma forte e levemente apimentado, que condimenta a comida.

A segurelha contêm vitaminas como a A e minerais como cálcio e magnésio.

BENEFÍCIOS:

  • Melhora o sistema imunológico do organismo;
  • Possui propriedades digestivas;
  • É analgésico e carminativo;
  • Evita doenças de pele;
  • Previne o envelhecimento precoce.


DICAS DE CONSUMO: pode ser empregada em carnes recheadas, massas, tortas, tomates assados, sobre pizzas e grelhados. É um tradicional aromatizante para trutas.

 
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