Farinha de Uva - BELEZA DA TERRA

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Peso 250g

Opções de peso 500g, 1k e 2k

Parte utilizada: Fruto desidratado

Nome popular: Uva em pó

Indicações:  Traz benefícios como regular o intestino devido ao seu teor de fibras e prevenir doenças cardíacas, pois tem uma elevada concentração de antioxidantes. E fácil de ser utilizada e pode ser usada em pratos doces ou salgados, também podendo ser produzida em casa. Os seus principais benefícios para a saúde são:

  1. Prevenir doenças cardíacas, por ser rica em antioxidantes como o resveratrol;
  2. Melhorar o funcionamento do intestino, por conter fibras;
  3. Melhorar a circulação, pois reduz a inflamação e a formação de aterosclerose nos vasos sanguíneos;
  4. Reduzir o colesterol, por conter flavonoides, que são antioxidantes poderosos;
  5. Reduzir dores nas articulações, devido ao seu alto teor de antioxidantes;
  6. Combater o envelhecimento precoce, pois os antioxidantes mantêm a saúde das células da pele;
  7. Prevenir varizes, por ativar a circulação sanguínea;
  8. Ajudar a controlar a glicemia, por ser rica em fibras.

Informação Nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional para 2 colheres de sopa de farinha de uva:

Quantidade: 20g (2 colheres de sopa de farinha de uva)
Energia: 30 kcal
Carboidrato: 6,7 g
Proteína: 0 g
Gordura: 0 g
Fibra: 2 g
Sódio: 0 g

A farinha de uva pode ser adicionada em vitaminas, saladas de frutas, bolos e sucos, como mostrado nas receitas a seguir.

Fonte: https://www.tuasaude.com/farinha-de-uva/

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