A pimenta do reino (Piper nigrum), originária do sudoeste asiático, é a uma das principais especiarias utilizadas nas preparações em todo mundo.
Possui em sua composição uma substância química denominada piperina, que proporciona ardência característica comum das pimentas e tema de muitos estudos científicos.
A pimenta do reino preta é produzida a partir de frutos ainda verdes, que são colhidos e fermentados por um curto tempo e logo após são secos. A diferença entre a pimenta branca e a preta é o processo de produção, as duas são os frutos da mesma planta.
BENEFÍCIOS:
- É considerada um alimento termogênico;
- Diminui o apetite;
- Aumenta a circulação sanguínea;
- Traz benefícios em casos de desordens respiratórias;
- Reduz o estresse oxidativo e os processos inflamatórios em doenças;
- É indicada para prevenir e melhorar quadros de enxaqueca;
- Possui propriedades antimicrobianas;
- Combate os sinais de envelhecimento.
DICAS DE CONSUMO: é empregada em carnes, peixes, molhos, saladas, conservas e pratos típicos.
Produtos relacionados
Trabalhamos com produtos naturais que nutrem o corpo e a alma! Plantas, Ervas, Raízes, Chás, Cereais, Farináceos, Especiarias, Oleaginosas, Frutas secas, Cristalizadas ou desidratadas, Grãos, Sementes.
BELEZA DA TERRA PRODUTOS NATURAIS LTDA - CNPJ: 37.063.706/0001-02 © Todos os direitos reservados. 2024
