Nome científico:Rheum rhabarbarum
Indicação: efeito estimulante e digestivo, utilizado principalmente no tratamento da prisão de ventre.
Benefícios:
- Melhorar a saúde ocular, pois contém luteína, um antioxidante que protege a mácula ocular;
- Prevenir doenças cardiovasculares, por conter fibras que reduzem a absorção de colesterol no intestino e antioxidantes que previnem a aterosclerose;
- Ajudar a regular a pressão arterial e melhorar a circulação sanguínea, pois possui antioxidantes que proporcionam um efeito anti-inflamatório. Além disso, é rico em potássio, um mineral que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, favorecendo a passagem do sangue pelas artérias;
- Melhorar a saúde da pele e prevenir espinhas, sendo rico em vitamina A;
- Contribuir para a prevenção do câncer, por conter antioxidantes que previnem os danos celulares causados pela formação de radicais livres;
- Promover a perda de peso devido ao baixo teor em calorias;
- Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em selênio e vitamina C;
- Aliviar os sintomas da menopausa, devido à presença de fitoesteróis, que ajudam a reduzir as ondas de calor (calor repentino);
- Manter a saúde do cérebro, pois além de conter antioxidantes, também contém selênio e colina que ajudam a melhorar a memória e a prevenir doenças neurodegenerativas, como Alzheimer ou demência senil.
Contraindicação: Em excesso podem causar diminuição da produção de urina, excreção de acetona na urina e excesso de proteínas na urina (albuminúria).